О ПЕРЕВОЗКЕ ЖИВОТНЫХ, МЯСА И МЯСОПРОДУКТОВ
В соответствии с ветеринарным законодательством Российской Федерации к перевозке допускают только здоровых животных (сельскохозяйственные, зоопарковые, цирковые, спортивные, лабораторные и дикие животные, птица всех видов, пчелы, живая рыба, и другие морские организмы) из мест (населенных пунктов, хозяйств, предприятий), благополучных по заразным болезням.
До отправки животные должны быть подвергнуты диагностическим исследованиям, ветеринарным обработкам (в том числе прививкам) и обязательному карантинированию в течении 30 дней.
Перевозка или перегон животных должны осуществляться по согласованным с органами, осуществляющими федеральный государственный ветеринарный надзор (Россельхознадзор), маршрутам и с соблюдением требований по предупреждению возникновения и распространения болезней животных.
Не допускаются к перевозке больные животные, за исключением случаев доставки их на мясокомбинат для вынужденного убоя. Их доставляют отдельным транспортом.
Автомобильный транспорт, предназначенный для перевозки всех животных, должен быть технически исправным, промыт и продезинфицирован.
Животных допускают к перевозке при наличии ветеринарных сопроводительных документов, оформленных в соответствии с Приказом Министерства сельского хозяйства РФ от 27 декабря 2016 года № 589 «Об утверждении ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях».
Кроме этого, в целях обеспечения контроля безопасности и предупреждения распространения инфекционных и инвазионных болезней животных среди людей через продукты животного происхождения, гарантируя охрану населения от болезней, общих для человека и животных, мясо и мясопродукты должны быть получены от клинически здоровых животных и выходить из благополучных по особо опасным болезням хозяйств.
В соответствии с Правилами ветеринарного осмотра убойных животных и ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясных продуктов, утвержденных главным Управлением ветеринарии Министерства сельского хозяйства СССР от 27.12.1983 года, для перевозки мяса и мясопродуктов необходимо проведение:
- предубойного осмотра животных;
- послеубойного осмотра туш;
- органолептических и биохимических исследований мяса;
- оформления ветеринарных сопроводительных документов в соответствии с ветеринарным законодательством.
Нарушение ветеринарного законодательства Российской Федерации при перевозке животных и при перевозке мяса и мясопродуктов предусматривает административную ответственность согласно КоАП РФ.
Добавить комментарий
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные и авторизованные пользователи.